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Suplementos funcionales y aromáticos en La Libertad

Encontrado: 122 productos Volver a la categoría "Especias, condimentos, suplementos, otros productos alimenticios"
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Precio:0.82 EUR
Maltodextrina (jarabe de maíz, dekstrinmaltoza) - krahmalny este producto como un polvo de flujo libre blanco obtenido como resultado de la solución acuosa de despolimerización enzimática de almidón de maíz mediante secado por pulverización. La maltodextrina se caracteriza por un bajo dulzor, de alt Más detalles
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Precio:44.85 EUR
Oleorresina es una mezcla de aceites esenciales de plantas o maslosmol efirosoderzhaschih alta pureza con portadores de alimentos solubles en grasa. Maslosmoly preparados a partir de extractos de especias después de la retirada del alcohol. Contienen un componentes aromatizantes de especias con un  Más detalles
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Precio:13.94 EUR
El alginato del Sodio Е401 (e401) como la añadidura alimenticia se usa a la fabricación de la mermelada, los bombones, la jalea, las mermeladas, osvetleniya de los jugos, zamutneniya de las bebidas no alcohólicas, durante la producción mayonezov y las salsas, las gelatinas de carne y de pez, también Más detalles
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Precio al por mayor:0.75 EUR(de 1 kg)
Maltodextrina - que krahmalny producto como un polvo blanco granular tiene una dulzura baja, alta viscosidad, solubilidad rápida, alta capacidad de humedad. aplicación: Las maltodextrinas, debido a su composición y propiedades son ampliamente utilizados en diferentes industrias: en la fabri Más detalles
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La dosificación depende de la coloración deseable y varía en la banda de 3 hasta 25 mg/kg. β - la carotina liposoluble (la suspensión aceitera) el Relleno para la cocción y las confiterías testo, los productos de harina las pastas alimenticias, la mantequilla / fácil, la margarina, las salsas en la Más detalles
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 Karboksimetiltsellyuloza, natriykarboksimetiltsellyuloza bajo el código Е-466 se aplican en la cualidad zagustiteley a la fabricación morozhennogo, mayonezov, los productos caseosos; en la cualidad zagustitelya de la pasta dentífrica, como el regulador de la consistencia en Más detalles
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Precio:2.65 EUR
Es conocida la utilidad alimenticio antioksidanta E333 a Tsitraty del calcio como una de las mejores fuentes del calcio asimilable, sin que participación es imposible la mayor parte de los procesos en el organismo de la persona. Entre ellos en el primer lugar hay un proceso fermentativo y svorachiva Más detalles
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Precio:2.89 EUR
descripción La goma xantana es microbiológicamente polímero. Principalmente goma de xantano no se utiliza como un agente gelificante y como una viscosidad de solución de sustancias de control. Incluso a una baja concentración de soluciones de goma de xantano son extremadamente viscoso. Además, la go Más detalles
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Precio:8.15 EUR
Karraginan Е407 es natural polisaharid, que reciben de los tipos distintos del alga marina roja en general criada en los espacios acuosos de las Filipinas e Indonesia.Karraginany se dividen en 3 básicos del tipo: • la kappa karraginan • la iota karraginan• la lambda-karraginanyKarraginan cumple las  Más detalles
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Precio:6.8 EUR
La goma konzhaka Е425 se aplica para la producción de los tallarines de cristal y otros productos de la cocina del sudeste en calidad de enlace. Por zaguschayuschim y zheliruyuschim a las propiedades konzhakovaya la goma se encuentra entre guarovoy y ksantanovoy. Se aplica ampliamente en la industri Más detalles
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Pirofosfat del sodio (E450iii) (Tetrasodium Pyrophosphate),Se usa en calidad del emulsificador, buffernogo del agente y teksturatora en las industrias de carne, de pez y de queso. Se aplica también como zheliruyuschy el preparado durante la producción de los postres de la preparación rápida y los pu Más detalles
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EL ÉTER DE LA POLIGLICERINA Y LOS ÁCIDOS GRASOS, Е475 El emulsificador-estabilizador alimenticio.La esfera del uso: En la producción spredov y la margarina, incluso para vzbivaniya; de queso y sguschennyh de los productos.En vista de que los parámetros químicos, también las propiedades del estabili Más detalles
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Precio:2.21 EUR
El gluten de trigo (glyuten) para el uso en calidad de albuminado obogatitelya, el agregado natural, el estabilizador, zagustitelya y el material de cohesión en los productos de la alimentación.La aplicación: - A la reconstitución (hinchamiento) durante la hidratación (1:3) glyuten forma las fibras Más detalles
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Maltodekstrin - el hidrato de carbono rápido, que consiste de las moléculas de la glucosa, la maltosa, maltotriozy (3 moléculas de la glucosa) y la dextrina (las algunas moléculas de la glucosa). Los polvos del color blanco o kremovato-blanco, con sladkovatym el gusto, disolveremos bien en el agua  Más detalles
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Precio:4.93 EUR
La goma guarovaya, guar, guaran (Е412) — la añadidura alimenticia, se refiere al grupo de los estabilizadores (Е400-Е499), se usa en la industria alimenticia en calidad del estabilizador, zagustitelya y el emulsificador. La goma guarovaya (la viscosidad 5000 spz y 3500 spz, en la solución estandart Más detalles
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El benzoato del sodio - la producción China. Proponemos de la presencia constante en el almacén a Dniepropetrovsk. El sodio el benzoato — representa melkokristallichesky los polvos o el producto granulado del color blanco, amarillo o rosáceo depende de la marca. Disolveremos bien en el agua y el am Más detalles
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Precio:3.64 EUR
Del embalaje la goma (Е417) es la sustancia que estabiliza destinada a la conservación de la viscosidad y la consistencia de los productos alimenticios. La cualidad Е-417 básica y más importante es la solidez subida y la expansibilidad grande. La goma se mezcla bien con las sustancias distintas y fo Más detalles
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Precio:5.95 EUR
Se usa ampliamente en la cualidad zagustitelya gracias a lo que sobre ella no influyen los ácidos, las sales y el calentamiento. A la mezcla con ksantanom, karragenanom, agarom o el alginato la goma de las habas del algarrobo refuerza zheliruyuschee la acción último. La esfera básica del uso de la g Más detalles
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El benzoato del sodio - la producción China. Proponemos de la presencia constante en el almacén a Dniepropetrovsk. El sodio el benzoato — representa melkokristallichesky los polvos o el producto granulado del color blanco, amarillo o rosáceo depende de la marca. Disolveremos bien en el agua y el am Más detalles
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Maltodekstrin (la melaza, dekstrinmaltoza) - el hidrato de carbono rápido, que consiste de las moléculas de la glucosa, la maltosa (2 moléculas de la glucosa), maltotriozy (3 moléculas de la glucosa) y la dextrina (las algunas moléculas de la glucosa). Las propiedades: los Polvos del color  Más detalles
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Precio:7.41 EUR
Etilendiamintetraatsetat del calcio-sodio (EDTA) - la añadidura alimenticia del grupo antioksidantov. Es registrada bajo el código Е-385. EDTA - etilendiamintetraatsetat del calcio-dinatriya (E 385) - se aplica en calidad del antioxidante, sinergista del conservante. EDTA - disminuye protseesy la Más detalles
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Las materias primas químicas para la industria agraria son propuestas en el surtido siguiente: Del amonio el carbonato agrio pisch.Del amonio el monofosfatoDel amonio molibdatDel amonio el sulfatoDel amonio el cloruroEl ácido ascórbicoEl ácido bóricoVersenat dvuhnatrievyyDel hierro el sulfatoDel hi Más detalles
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Los estabilizadores para vetchin ¡Proponemos el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los productos delicados, los embutidos, vetchin, los semiproductos, las conservas y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratación y algunas propiedades espe Más detalles
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Las mezclas funcionales para la producción del picadillo ¡Proponemos el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción del picadillo, los embutidos, los manjares, las conservas, las pastas de carne, los semiproductos etc. ¡los productos derivados de la carne, con los grad Más detalles
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Los fosfatos para los embutidos Proponemos el surtido ancho de los fosfatos de alta calidad y bien solubles alimenticios para la producción de los productos derivados de la carne: tripolifosfat (Е451), pirofosfat (Е450), dinatriyfosfat (Е450), geksametafosfat (Е452) las sales de sodio. En la b Más detalles
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Proponemos monosteorat (¡los monoglicéridos de los ácidos grasos, Monoglycerides of fatty acids, Е471) para las producciones alimenticias!!! Los monoglicéridos (monosteoraty) permiten subir la cualidad de los productos acabados y decidir los problemas que surgen a la exfoliación de las emulsiones y  Más detalles
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Del sodio difosfat Proponemos el surtido ancho de los fosfatos de alta calidad y bien solubles alimenticios. Proponemos a su atención difosfat del sodio (pirofosfat del sodio dossustituido, pirofosfat del sodio agrio, dinatriyfosfat, Е450, Diphosphates). El producto dado puede usarse como el r Más detalles
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El preparado rassolnyy para la producción de los productos delicados ¡Proponemos el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los productos delicados, los embutidos, vetchin, los semiproductos, las conservas y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hi Más detalles
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Las mezclas para las inyecciones tselnomyshechnyh de los productos ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los productos delicados, los embutidos, vetchin, los semiproductos, las conservas y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidrata Más detalles
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Los monoglicéridos de los ácidos grasos Los monoglicéridos de los ácidos grasos (¡Monoglycerides of fatty acids, Е471) para las producciones alimenticias!!! Los monoglicéridos (monostearaty) permiten subir la cualidad de los productos acabados y decidir los problemas que surgen a la exfoliación  Más detalles
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Las mezclas fosfatadas para el pez y ryboproduktov Los fosfatos alimenticios para la producción de la producción de pez: tripolifosfat (Е451), pirofosfat (Е450), dinatriyfosfat (Е450), geksametafosfat (Е452) las sales de sodio. En la base de estos componentes, a consecuencia de los experimento Más detalles
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Las mezclas complejas fosfatadas que estabilizan Propone el surtido ancho de los fosfatos de alta calidad y bien solubles alimenticios para la producción de los productos derivados de la carne: tripolifosfat (Е451), pirofosfat (Е450), dinatriyfosfat (Е450), geksametafosfat (Е452) las sales de  Más detalles
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Los almidones modificados de maíz Por la propiedad básica tecnológica, que nativnyy el almidón manifiesta en los sistemas alimenticios, es la capacidad del almidón de disolverse en el agua con la formación de las soluciones viscosas de coloide llamadas por los engrudos. Sin embargo las propiedades  Más detalles
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La sal ugleamoniynaya (Ucrania) p/p los sacos de 50 kg La sal ugleamoniynaya (Ucrania) p/p los sacos de 50 kg A nosotros podéis realizar la compra compleja de las mercancías, para la producción, así como para la venta ulterior. La producción es expedida del saco, la interacción e Más detalles
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La compañía Vianoks - un de los líderes en el mercado de los ingredientes alimenticios de Ucrania propone vysokovyazkuyu y la goma bien soluble ksantana (Xantan gum, Е415, ksantan), que ya bastante hace mucho se usa en la industria alimenticia, como el estabilizador eficaz de la consistencia.1. El o Más detalles
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Vysokovyazky, bien soluble y eficaz alimenticio zagustitel - guarovuyu la goma (Е412, Guar Gum, la goma guara, guar) - un de los componentes más populares de todos los tipos de los sistemas de estabilización para la industria de leche. En nuestro surtido hay guarovaya la goma con la viscosidad de 1  Más detalles
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Difosfat del sodio (pirofosfat del sodio dossustituido, pirofosfat del sodio agrio, dinatriyfosfat, Е450, Diphosphates). El producto dado puede usarse como el regulador activo de la acidez y uno de los componentes de las mezclas fosfatadas para las conservas de carne. El producto melkodispersnyy, no Más detalles
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Diglitseridy de los ácidos grasos (¡Diglycerides of fatty acids, Е472, E372c, Citrem, Tsitrem) para las producciones alimenticias!! Diglitseridy en la industria de carne se aplican en la producción de los embutidos, las pastas de carne, el picadillo, las pastas de carne etc. Nuestros emulsificadores Más detalles
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El regulador de la acidez, antislezhevatel, el cilindro rompedero, el polifosfato - geksametafosfat del sodio (geksafasfat Na, Е452, el Sodio el polifosfato, Sodium Polyphosphate) - un de los componentes eficaces de los sistemas complejos fosfatados para las producciones alimenticias. El rasgo de lo Más detalles
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Proponemos eficaz alimenticio zagustitel - guaruvuyu la goma. En nuestro surtido hay guarovaya la goma con la viscosidad de 1 %-s' solución un mínimo 5000сps y 6000cps La goma guara La goma guarovaya es polisaharid, que se hincha en el agua fría, sin embargo el calentamiento de la solución guarovoy  Más detalles
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Proponemos a su atención eficaz zagustitel para de carne, de leche, maslozhirovyh, las pastelerías y otros tipos de las producciones alimenticias - la goma del algarrobo La goma del algarrobo 1. El origen (el lugar de la vegetación, la descripción exterior). El algarrobo crían en el sur de Marrue Más detalles
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Proponemos eficaz zagustitel - la goma del árbol el embalaje (la viscosidad el mínimo 5000cps, E 417, tara gum). El producto da kremoobraznuyu y la estructura densa zolya. La goma del embalaje rastvorima en el agua fría, y la viscosidad más grande tal solución alcanza con las temperaturas más 70˚С.  Más detalles
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Proponemos a su atención un de más popular zagustiteley - ksantanovuyu la goma (Е415, Xantan gum). ¡Se usa en todas las esferas de la industria alimenticia!La goma ksantana. 1. El origen. La goma ksantana es natural polisaharid, que era abierto a finales de 50 años durante las investigaciones cien Más detalles
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Glutamat del sodio es mononatrievoy la sal glutaminovoy los ácidos. Por primera vez él era recibido en Japón — de las algas ricas glutaminovoy en el ácido. Hoy Glutamat del sodio es obtenido por el método de la fermentación bacterial, con la participación de las bacterias de los tipos con levadura ( Más detalles
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firnye los aceites y oleorezin y, recibido de las especias, representan difícil mnogokomponentnuyu la mezcla de las sustancias orgánicas naturales que determina sus propiedades. Tanto como cada otro producto natural, los óleos etéricos y oleoreziny tienen la composición inconstante, por eso extremad Más detalles
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Maltodekstrin (la melaza, dekstrinmaltoza) - el hidrato de carbono rápido, que consiste de las moléculas de la glucosa, la maltosa (2 moléculas de la glucosa), maltotriozy (3 moléculas de la glucosa) y la dextrina (las algunas moléculas de la glucosa). Las propiedades: los Polvos del color bla Más detalles
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Las materias primas químicas para la industria alimenticia son propuestas en el surtido siguiente: LOS REGULADORES DE LA ACIDEZ Y LOS ESTABILIZADORES: Del amonio el bicarbonato E 503iiEl ácido E bonzoynaya 210El ácido DL E de vino 334Diammoniyfosfat E 342iiEl potasio-sodio vinnokislyy E 337Del pota Más detalles
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Las materias primas químicas para la producción de los jugos son propuestas en el surtido siguiente: Aspartam E 951El ácido ascórbico E 300El bicarbonato del amonio E 503bEl ácido E de vino 334El ácido cítrico E 330Del sodio el benzoato E 211El ácido E sorbinovaya 200Sorbat del potasio E 202El sul Más detalles
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El lactato del sodio 60 %La compañía el productor: HENAN JINDAN La descripción del producto: El lactato del sodio, Е325 — la sal de sodio del ácido láctico (el sodio de fermentos lácticos). El lactato del sodio 60 % representan el líquido transparente viscoso producido de "natural" L + de la form Más detalles
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Los fosfatos para la carne y el pez Carfosel 1000i Nuestra compañía le propone la sal fosfórico (E450, E451 y su mezcla) que son unos de tradicional y ampliamente usado como vlagouderzhivayuschy el agente en la elaboración de la carne y el pez.Carfosel 1000i La compañía el productor: PRAYON La  Más detalles
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Los fosfatos para la carne y el pez STPP FG Los fosfatos para la carne y el pez Nuestra compañía le propone la sal fosfórico (E450, E451 y su mezcla) que son unos de tradicional y ampliamente usado como vlagouderzhivayuschy el agente en la elaboración de la carne y el pez.STPP FG La compañía  Más detalles
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Los estabilizadores para la emulsión de grasa ¡Propone el espectro ancho de los estabilizadores - de los emulsificadores para las emulsiones de grasa y belkovo-de grasa (BZHE) con el grado diferente de la hidratación y zhirosvyazyvaniya, la consistencia diversa y la estabilidad de las emulsion Más detalles
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La mezcla funcional para vetchin en la envoltura ¡Proponemos el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los productos delicados, los embutidos, vetchin, los semiproductos, las conservas y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratación y algunas  Más detalles
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Las mezclas funcionales para la emulsión de grasa ¡Propone el espectro ancho de los estabilizadores - los emulsificadores para las emulsiones de grasa y belkovo-de grasa (BZHE) con el grado diferente de la hidratación y zhirosvyazyvaniya, la consistencia diversa y la estabilidad de las emulsi Más detalles
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Las mezclas funcionales para los productos derivados de la carne ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización con los grado diferentes de la hidratación y algunas propiedades específicas, que le ayudarán aumentar la salida, la densidad y la cualidad de la producción acabada!!! Más detalles
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Los estabilizadores para los productos derivados de la carne ¡Proponemos el espectro ancho de los sistemas de estabilización con los grado diferentes de la hidratación y algunas propiedades específicas, que le ayudarán aumentar la salida, la densidad y la cualidad de la producción acabada!!!  Más detalles
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TSitrem Proponemos diglitseridy de los ácidos grasos (¡Diglycerides of fatty acids, Е472, E372c, Citrem, Tsitrem) para las producciones alimenticias!!! Diglitseridy en la industria de carne se aplican en la producción de los embutidos, las pastas de carne, el picadillo, las pastas de carne  Más detalles
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PROTTEKT 01 mezcla compleja emulsionante ¡Proponemos el surtido ancho de los emulsificadores para las producciones alimenticias!!! En nuestro surtido hay unos emulsificadores en base a los monoglicéridos (monosteorata) de los ácidos grasos, digletseridov de los ácidos grasos (Mono - and Di- Más detalles
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PROTTEKT 02 mezcla complejo que estabiliza ¡Proponemos el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción del embutido, vetchin, las pastas de carne, las conservas, los semiproductos con los grado diferentes de la hidratación y algunas propiedades específicas, que le ayu Más detalles
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PROTTEKT 03 mezcla compleja que estabiliza ¡Proponemos el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los embutidos, los manjares, las conservas, las pastas de carne, los semiproductos etc. ¡los productos derivados de la carne, con los grado diferentes de la hidrata Más detalles
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PROTTEKT 100 mezcla compleja de estabilización ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los embutidos y los manjares, vetchin, las conservas, los semiproductos y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratación y algunas propiedades e Más detalles
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PROTTEKT 20 mezcla compleja que estabiliza ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los embutidos, vetchin, las pastas de carne, konserv, los semiproductos etc.!!! ¡Todas nuestras mezclas se componían durante las pruebas largas, son testados en myasop Más detalles
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PROTTEKT 30 mezcla compleja de estabilización ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los embutidos y los manjares, las emulsiones de grasa, el picadillo, las conservas y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratación y algunas propi Más detalles
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PROTTEKT 60 mezcla compleja de estabilización ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los embutidos y los manjares, vetchin, las conservas, los semiproductos y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratación y algunas propiedades es Más detalles
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PROTTEKT К4 la mezcla compleja que estabiliza ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los embutidos y los manjares, vetchin, las conservas, los semiproductos y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratación y algunas propiedades espe Más detalles
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PROTTEKT Р11 la mezcla compleja de estabilización ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los embutidos, vetchin, los semiproductos, las conservas y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratación y algunas propiedades específicas, qu Más detalles
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PROTTEKT Р12 la mezcla compleja de estabilización ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los embutidos, vetchin, los semiproductos, las conservas y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratación y algunas propiedades específicas,  Más detalles
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PROTTEKT Р3 la mezcla compleja que estabiliza ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los productos delicados, los embutidos, vetchin, los semiproductos, las conservas y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratación y algunas propie Más detalles
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PROTTEKT Р6 la mezcla compleja que estabiliza ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los productos delicados, los embutidos, vetchin, los semiproductos, las conservas y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratación y algunas prop Más detalles
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PROTTEKT Ф1 la mezcla compleja fosfatada Proponemos el surtido ancho de los fosfatos de alta calidad y bien solubles alimenticios para la producción de los productos derivados de la carne: tripolifosfat (Е451), pirofosfat (Е450), dinatriyfosfat (Е450), geksametafosfat (Е452) las sales de sodi Más detalles
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PROTTEKT Ф10 la mezcla compleja fosfatada Propone el surtido ancho de los fosfatos de alta calidad y bien solubles alimenticios para la producción de los productos derivados de la carne: tripolifosfat (Е451), pirofosfat (Е450), dinatriyfosfat (Е450), geksametafosfat (Е452) las sales de sodio. Más detalles
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PROTTEKT Ф2 la mezcla compleja fosfatada Propone el surtido ancho de los fosfatos de alta calidad y bien solubles alimenticios para la producción de los productos derivados de la carne: tripolifosfat (Е451), pirofosfat (Е450), dinatriyfosfat (Е450), geksametafosfat (Е452) las sales de sodio Más detalles
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Las mezclas complejo para la producción de la carne (el refrigeramiento, el helamiento) ¡Proponemos el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los embutidos, vetchin, los semiproductos, las conservas y las pastas de carne, con los grado diferentes de la hidratac Más detalles
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El hidrocoloide, Ksantanovaya la goma 80mesh La compañía el productor: Wenda (China)La descripción del producto: La goma ksantanovaya se usa en los sistemas alimenticios en la cualidad zagustiteley, geleobrazovateley y los estabilizadores. Ella es bueno rastvorima en el agua fría y caliente, la Más detalles
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El hidrocoloide, Ksantanovaya la goma 200mesh La compañía el productor: Wenda (China)La descripción del producto: La goma ksantanovaya se usa en los sistemas alimenticios en la cualidad zagustiteley, geleobrazovateley y los estabilizadores. Ella es bueno rastvorima en el agua fría y caliente, l Más detalles
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El hidrocoloide, Ksantanovaya la goma 30000 La compañía el productor: Wenda (China)La descripción del producto: De la goma son unas añadiduras alimenticias de la clase zagustiteley y geleobrazovateley. La goma aumentan la viscosidad de los productos alimenticios, permiten recibir los productos  Más detalles
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El hidrocoloide, Ksantanovaya la goma 36000 La compañía el productor: Wenda (China)La descripción del producto: De la goma son unas añadiduras alimenticias de la clase zagustiteley y geleobrazovateley. La goma aumentan la viscosidad de los productos alimenticios, permiten recibir los productos  Más detalles
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El hidrocoloide, Agar 900 La compañía el productor: Wenda (China)La descripción del producto: El Agar-agar - el producto recibido de las algas rojas pardas y que forma en las soluciones de agua la gelatina densa. Consiste en general de polisaharidov. Se aplica como parte de los ambientes nutrit Más detalles
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El hidrocoloide, Agar 1000 La compañía el productor: Wenda (China)La descripción del producto: El Agar-agar - el producto recibido de las algas rojas pardas y que forma en las soluciones de agua la gelatina densa. Consiste en general de polisaharidov. Se aplica como parte de los ambientes nutri Más detalles
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La compañía el productor: Wenda (China)La descripción del producto: El Agar-agar - el producto recibido de las algas rojas pardas y que forma en las soluciones de agua la gelatina densa. Consiste en general de polisaharidov. Se aplica como parte de los ambientes nutritivos para el cultivo de las ba Más detalles
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La goma ksantanovaya (la fracción 80) La propiedad principal de la añadidura E415 - uvelichienie de la viscosidad del líquido a la adición de la sustancia en la cantidad muy pequeña (es habitualmente más pequeño 1 %). A diferencia de otros zagustiteley, ksantanovaya la goma posee las propieda Más detalles
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El producto dado puede usarse como la variante de la regulación de la acidez durante la producción de los productos alimenticios y sirve a la alternativa excelente los fosfatos y sus complejos. El uso tsitrata del sodio permite recibir en parte considerable el producto denso, son mejorados emulsiona Más detalles
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El Glyukono-delta-lactona (Е575) tiene el origen sintético y el nivel de cero del peligro (es segura para la salud). La añadidura E575 alimenticia (la sustancia química el Glyukono-delta-lactona (GDL)) representa los polvos blancos o de crema menudos cristallinos. El Glyukono-delta-lactona es higros Más detalles
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La goma guarovaya, guar, guaran (Е412) — la añadidura alimenticia, se refiere al grupo de los estabilizadores. La goma guarovaya (la viscosidad 5000 spz y 3500 spz, en la solución estandartizada) se usa en la industria alimenticia como el estabilizador de la consistencia y posee los siguientes свойс Más detalles
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Maltodekstrin - el hidrato de carbono rápido, que consiste de las moléculas de la glucosa, la maltosa, maltotriozy (3 moléculas de la glucosa) y la dextrina (las algunas moléculas de la glucosa). Los polvos del color blanco o kremovato-blanco, con sladkovatym el gusto, disolveremos bien en el agua c Más detalles
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Maltodekstrin - el hidrato de carbono rápido, que consiste de las moléculas de la glucosa, la maltosa, maltotriozy (3 moléculas de la glucosa) y la dextrina (las algunas moléculas de la glucosa). Los polvos del color blanco o kremovato-blanco, con sladkovatym el gusto, disolveremos bien en el agua c Más detalles
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El benzoato del sodio — la sal de sodio benzoynoy los ácidos. Los polvos blancos sin olor o con el olor insignificante benzaldegida. El benzoato del sodio (la añadidura Е211 alimenticia) se refiere al grupo de los conservantes. Ejerce una fuerte influencia depresiva a las levadura y las setas enmohe Más detalles
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El ácido algínico posee es brillante expresado que humedece y liftingovym por la acción. Es al líder en la cosmetología para la modelación del óvalo de la cara. Las sales del ácido algínico (los alginatos del potasio, el sodio, el magnesio) eran abiertas por el inglés Stenfordom en 1883 como parte d Más detalles
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El benzoato del sodio — la sal de sodio benzoynoy los ácidos. Los polvos blancos sin olor o con el olor insignificante benzaldegida. El benzoato del sodio (la añadidura Е211 alimenticia) se refiere al grupo de los conservantes. Ejerce una fuerte influencia depresiva a las levadura y las setas enmohe Más detalles
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Glutamat del sodio es mononatrievoy la sal glutaminovoy los ácidos. Por primera vez él era recibido en Japón — de las algas ricas glutaminovoy en el ácido. Hoy Glutamat del sodio es obtenido por el método de la fermentación bacterial, con la participación de las bacterias de los tipos con levadura ( Más detalles
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Disolvin Е-СА-10- esto antioksidant. Más detalles
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A diferencia de las especias desmenuzadas vkusoaromaticheskie las añadiduras son los productos puros desde el punto de vista de los índices microbiológicos, puesto que a su recepción se separan por completo el tejido celular, los almidones que son la fuente de las contaminaciones. Los óleos etéricos Más detalles
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Además, en las especias molidas la mayor parte de los aceites volantes se encuentra en el estado vinculado. Estas uniones se liberan a la hidrólisis de los antecesores, por ejemplo al tratamiento térmico del producto, y este proceso pasa no por completo y la concentración eficaz de los componentes v Más detalles
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Algunos óleos etéricos y oleorezin y son eficaces antioksidantami. En oleorezinah del pimiento rojo, negro y blanco, la nuez moscada y papriki hay una cantidad considerable el suelo y las uniones no saturadas, karotinoidov, incluso la carotina beta, que son antioksidantami. Más detalles
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Los óleos etéricos reciben por el alambicamiento con el vapor de las materias primas aromáticas (el pimiento negro y odorífero, el clavel, la canela, la nuez moscada, el laurel, el ajo, las semillas del coriandro, el hinojo y el comino). Los extractos de alcohol de las especias después de la desapar Más detalles
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Diglitseridy de los ácidos grasos (Diglycerides of fatty acids, Е472, E372c, Citrem, Tsitrem) para las producciones alimenticias Diglitseridy en la industria de carne se aplican en la producción de las pastas de carne, el picadillo, los embutidos, las pastas de carne etc. Nuestros emulsificadores pe Más detalles
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Precio:1.8 EUR
La nata seca vegetal - el sucedáneo de la nata natural recibida de las grasas vegetales (más a menudo usan de coco, de palma, o palmoyadrovoe el aceite). En la composición de la mezcla entran, con todo eso, los proteínas de leche (principalmente kazeinat del sodio), los gustos que dan, el color y el Más detalles
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Trinatriya tsitrat, el ácido cítrico El ácido cítrico - el regulador de la acidez, el estabilizador de la coloración, el catalizador de la hidrólisis y la inversión. Posee el gusto agradable agrio. Se usa ampliamente en las bebidas con el fin del dar por ello de la sensación de la frescura. Se  Más detalles
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Los fosfatos para la carne y el pez Carfosel 3 Nuestra compañía le propone la sal fosfórico (E450, E451 y su mezcla) que son unos de tradicional y ampliamente usado como vlagouderzhivayuschy el agente en la elaboración de la carne y el pez.Carfosel 3 La compañía el productor: PRAYON La descripc Más detalles
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Los fosfatos para la carne y el pez Carfosel 900 Nuestra compañía le propone la sal fosfórico (E450, E451 y su mezcla) que son unos de tradicional y ampliamente usado como vlagouderzhivayuschy el agente en la elaboración de la carne y el pez.Carfosel 900 La compañía el productor: PRAYON La desc Más detalles
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Los fosfatos para la carne y el pez Carfosel 945 Los fosfatos para la carne y el pez Nuestra compañía le propone la sal fosfórico (E450, E451 y su mezcla) que son unos de tradicional y ampliamente usado como vlagouderzhivayuschy el agente en la elaboración de la carne y el pez.Carfosel 945 La Más detalles
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Los fosfatos para la carne y el pez Carfosel 990 Nuestra compañía le propone la sal fosfórico (E450, E451 y su mezcla) que son unos de tradicional y ampliamente usado como vlagouderzhivayuschy el agente en la elaboración de la carne y el pez.Carfosel 990 La compañía el productor: PRAYON La desc Más detalles
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Los fosfatos para la carne y el pez Carfosel i Los fosfatos para la carne y el pez Nuestra compañía le propone la sal fosfórico (E450, E451 y su mezcla) que son unos de tradicional y ampliamente usado como vlagouderzhivayuschy el agente en la elaboración de la carne y el pez.Carfosel Carfosel  Más detalles
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El nitrito del sodio representa la sal del ácido nitroso - los cristales incoloros o ligeramente amarillentos, bien hidrosoluble, es higroscópico. El punto de fusión 284 ° Con; la temperatura de la descomposición> 320 ° Con; la densidad de 2,17 g/cm ³; la solubilidad en el agua 82 gr/100 ml (20 ° C) Más detalles
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El benzoato del sodio — la sal de sodio benzoynoy los ácidos. Los polvos blancos sin olor o con el olor insignificante benzaldegida. El benzoato del sodio (la añadidura Е211 alimenticia) se refiere al grupo de los conservantes. Ejerce una fuerte influencia depresiva a las levadura y las setas enmohe Más detalles
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El ácido ascórbico es antioksidant. Más detalles
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antioksidant Е385 Más detalles
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La aplicación: El olor del pimiento sazonado, él une en él el aroma de la canela, el pimiento negro, la nuez moscada y el clavel. El pimiento añaden en los platos de la carne, principalmente el cordero. Más detalles
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Completa la insuficiencia vitaminno-mineral, contribuye a la mejor asimilación de la comida. Es eficaz en el tratamiento complejo de cualesquiera enfermedades. Limpia el organismo de las toxinas, prolonga la juventud. Spirulina platensis - la alga minúscula no sujeta a enfermedades cualesquiera, –  Más detalles
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Las mezclas funcionales para la producción de la carne con el refrigeramiento ulterior o el helamiento ¡Proponemos el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción de los productos delicados, los embutidos, vetchin, los semiproductos, las conservas y las pastas de carne, Más detalles
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Las mezclas complejo para la producción del picadillo MDM (el refrigeramiento, el helamiento) ¡Propone el espectro ancho de los sistemas de estabilización para la producción del picadillo, los embutidos, los manjares, las conservas, las pastas de carne, los semiproductos etc. ¡los productos d Más detalles
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Propilenglikol monopropilenglikol USP (1, 2 - propilenglikol, 1, 2 propandiol, la añadidura E Alimenticia 1520) Propilenglikol encuentra la aplicación ancha en la industria alimenticia, donde lo usan como el disolvente en la producción de los aromatizadores alimenticios, los colorantes alimenticio Más detalles
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Los fosfatos para la carne y el pez Carfosel 2 Nuestra compañía le propone la sal fosfórico (E450, E451 y su mezcla) que son unos de tradicional y ampliamente usado como vlagouderzhivayuschy el agente en la elaboración de la carne y el pez.Carfosel 2 La compañía el productor: PRAYON La descripc Más detalles
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Por medio de los óleos etéricos y oleorezin ov de las especias son hechas tales añadiduras, como Paprika, el Hinojo, el Ajo, Picante, Barbekyu, De hortalizas, todas las añadiduras para los ketchups, las ensaladas y otros productos. Más detalles
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Vendemos ortofosfornuyu el ácido alimenticio 85, el bote con tapa hermética por 35 kg. Proponemos de la presencia constante en el almacén a Dniepropetrovsk. El ácido ortofosfornaya - el líquido incoloro, sin olor (o los cristales transparentes blancos que se derraman sobre el aire). Por el grado  Más detalles
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Los óleos etéricos reciben por el alambicamiento con el vapor de las materias primas aromáticas (el pimiento negro y odorífero, el clavel, la canela, la nuez moscada, el laurel, el ajo, las semillas del coriandro, el hinojo y el comino). Los extractos de alcohol de las especias después de la desapar Más detalles
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A la compra de la partida siguiente de los óleos etéricos de los modelos propuestos salen solamente los que tienen la composición correspondiente al modelo normal. Más detalles
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El sodio cítrico (el Sodio tsitrat) bajo el encargo. La aplicación La industria química TSitrat del sodio es el componente «bystrorastvorimyh de las medicinas». Se usa en la química analítica como el componente a la definición de los iones del amonio, en la farmacia y la medicina, como antikoag Más detalles
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Tenemos todo tipo de especias, hierbas, condimentos y sazonadores para sus productos cárnicos, embutidos, de pollo, cerdo, mariscos, etc. Además contamos con una fuerte experiencia en la elaboración de Total Packs como una mezcla hecha a la medida del ciente, para sus distintos batch o lotes de Más detalles
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Aderezos Ranch, Mil Islas, Blue Cheese, Italiano, etc. Condimento para Mayonesa Mostaza en Polvo Condimentos para Ketchup Bases para Salsas Chimichurri Bases para Salsas Bolognesa Bases para Salsas de Crema Bases para Salsa China, Soya  Más detalles